Tin tức    - Cách Chế Biến, Làm Sạch Tổ Yến    - Khuyến mãi    - Phân Biệt Yến Thật Giả    - Tác Dụng Công Dụng Yến Sào
Mách bạn cách sử dụng yến sào hiệu quả.

Yến sào là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Nhưng nếu không biết cách sử dụng yến sào bạn sẽ làm mất đi khá nhiều công dụng của yến. Hãy tham khảo bài viết của Tâm Yến để biết cách sử dụng yến hợp lý nhất nhé

 

Mách bạn cách sử dụng yến sào hiệu quả

Rất nhiều chị em nội trợ đã biết đến các thực phẩm tốt để chăm sóc sức khỏe gia đình. Một trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe nổi tiếng chính là yến sào. Tuy nhiên cách sử dụng yến sào sao cho hiệu quả nhất không phải ai cũng biết. Vì vậy hãy cùng Yến sào Tâm Yến cùng tìm hiểu về cách sử dụng yến sào hiệu quả nhất nhé !

Hướng dẫn cách sử dụng yến sào hiệu quả nhất

Khi bạn mua yến sào về tẩm bổ cho các thành viên trong gia đình. Bạn phải nắm rõ được cách bảo quản, chế biến và liều lượng dùng đối với từng thành viên trong gia đình. Có như vậy việc dùng yến mới đạt hiệu quả tối đa.

Dùng đúng liều lượng

Yến sào có thể sử dụng cho mọi đối tượng, mọi lứa tuổi nhưng mỗi cần có liều lượng riêng cho mỗi người. Sử dụng đúng liều lượng cho từng đối tượng giúp cho việc dùng yến hiệu quả. Đối với yến sào nên dùng thường xuyên và đều dặn mới mang lại hiệu quả tốt nhất. Cụ thể đối với từng đối tượng, lứa tuổi sẽ cần dùng liều lượng như sau:

( Yến Sào Tâm Yến chuyên các dòng sản phẩm nguyên chất )

Trẻ em

Trẻ em dùng yến sào để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể phát triển toàn diện. Liều lượng dùng yến sào cho bé được quy định theo độ tuổi.

  • Trẻ em từ 1 – 3 tuổi: Đây là giai đoạn cơ thể bé rất cần củng cố hệ miễn dịch để tránh các bệnh thông thường như: cảm lạnh, cảm cúm…Trong giai đoạn này các bé chỉ nên dùng 50g yến sào trong 1 tháng và dùng đều mỗi ngày. Không nên cho bé dùng trước bữa ăn chính vì vị ngọt của yến sào sẽ làm bé biếng ăn. 
  • Trẻ em từ 3 – 10 tuổi: Ở độ tuổi này cơ thể trẻ đang trong quá trình phát triển trí tuệ và thể chất. Giai đoạn này cần thiết phải bổ sung chất dinh dưỡng cho não bộ của bé. Bạn nên cho trẻ dùng 100g yến trong 1 tháng. Dùng cách ngày 1 lần đều đặn để mang lại hiệu quả cao nhất cho bé.
  • Bạn có thể tìm đọc bài viết chi tiết của yến sào tâm yến về vấn đề yến sào với trẻ em
  • https://www.yensaotamyen.com/tac-dung-cua-yen-sao-cho-tre-em

( Yến sào có rất nhiều công dụng đối với trẻ em )

Phụ nữ có thai và sau khi sinh

Yến sào được coi là nguồn dinh dưỡng bổ xung hoàn hảo nhất cho người mẹ và em bé sắp chào đời. Việc sử dụng yến có thể cung cấp cho cơ thể mẹ và bé một lượng dinh dưỡng phong phú, nhờ đó giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé. Trytophan có trong yến sẽ giúp thai nhi phát triển toàn diện, khỏe mạnh và thông minh… 

Bạn nên sử dụng yến sào như thế nào cho hợp lý trong từng giai đoạn phát triển của thai nhi:

  • Giai đoạn 1 – 3 tháng: Trong giai đoạn này không nên dùng yến sào cho bà bầu.
  • Giai đoạn 3 – 7 tháng: Giai đoạn này hệ thống tiêu hóa của thai nhi đã ổn định, hệ thống miễn dịch cũng đã bắt đầu phát triển. Vậy nên việc bổ Sung nguồn dinh dưỡng lúc này là rất cần thiết. Các mẹ nên dùng 200g yến trong 1 tháng. Dùng đều đặn mỗi ngày khoảng 7g/ngày.
  • Giai đoạn 8 – 9 tháng: Giai đoạn này thai nhi đã phát triển đầy đủ, thai nhi dành phần lớn thời gian để ngủ. Nên trong giai đoạn này việc bổ xung nhiều nguồn dinh dưỡng là không thực sự cần thiết. Các bà mẹ nên giảm liều lượng xuống còn khoảng 100g trong 1 tháng. Dùng cách ngày khoảng 7g/ngày.
  • Có thể bạn cũng cần đọc: 

Người cao tuổi và điều trị bệnh

 Yến sào là thức ăn rất bổ dưỡng nên được dùng cho các trường hợp cơ thể suy nhược, biếng ăn, mệt mỏi, khí huyết kém, ốm yếu... Ngoài ra các trường hợp cơ thể nóng do uống nhiều rượu, mất ngủ…cũng nên dùng. Đặc biệt Acid syalic và Tyrosine có trong yến giúp cơ thể bệnh nhân ung thư hồi phục nhanh sau xạ trị, hóa trị. Bệnh nhân sau khi mổ, nhất là phổi, thận, gan cũng nên bổ sung yến.

Đối với người bệnh đang trong giai đoạn điều trị và người cao tuổi dùng yến. Liều lượng nên dùng là đều đặn mỗi ngày 1 chén yến chưng đường phèn. Trung bình dùng khoảng 150g yến sào trong vòng 1 tháng ( khoảng 5gram/ 1 ngày )

Hướng dẫn sơ chế và sử dụng yến sào hiệu quả

Bạn nên chú ý đến cách sơ chế và chế biến biến để mang lại hiệu quả cho sức khỏe, tránh mất đi các nguyên tố, khoáng chất quan trọng. Cụ thể:

Sơ chế yến

Nếu bạn mua loại yến sào chưa sơ chế, hãy s dùng nước sạch để ngâm, dùng nhíp nhặt sạch lông bằng tạp chất, dùng rây để lọc sạch lông nhỏ. Nhưng trong quá trình sơ chế nên lưu ý một số điều sau để không làm mất chất của yến sào:

Yến Sào Tâm Yến sơ chế yến theo phương pháp thủ công

  • Không nên ngâm yến vào nước nóng sẽ nát yến và mất một số chất dinh dưỡng có trong yến. 
  • Không để yến trong nước quá lâu vì sẽ nát sợi yến và cũng sẽ mất khoáng chất. 
  • Tuyệt đối chỉ được dùng mỗi nước lọc làm sạch yến, không nên dùng thêm chất làm sạch, vì như vậy sẽ khiến yến mất chất dinh dưỡng.

Chế biến món ăn từ yến

Yến sẽ bị mất dưỡng chất nếu gặp nhiệt độ cao trên 100 độ C trong thời gian dài. Để giữ được nguyên vẹn các chất có trong tổ yến khi chế biến các món ăn từ yến cần chú ý:

  • Khi chưng cách thủy không nên để sôi trên 100 độ C mà nên duy trì ở nhiệt độ vừa phải. 
  • Không nên nấu trực tiếp yến trên bếp bằng nồi, chỉ nên chưng cách thủy.
  • Không nên cho nhiều đường phèn sẽ làm giảm tác dụng của yến sào.
  • Khi nấu với các món khác nên chưng yến riêng, sau đó mới trộn vào và dùng. 

Bảo quản yến sào đúng cách

Bảo quản chính là một trong những cách sử dụng yến sào hiệu quả. Bảo quản sai cách cũng sẽ làm cho yến sào mất đi các chất dinh dưỡng cần thiết và không có tác dụng đối với người dùng. Không nên để tổ yến thô nơi ẩm mốc hoặc có ánh sáng trực tiếp mà nên cất giữ nơi khô ráo.

  • Yến tươi cần để thật ráo nước, đựng trong hộp có nắp đậy. Cất giữ trong ngăn cấp đông được 1 tháng và ngăn mát tủ lạnh được khoảng một tuần. 
  • Tổ yến sau khi nhặt sạch lông, sấy khô có thể để được vài tháng đến 1 năm. Khi sợi yến hoàn toàn ráo nước, bạn cất vào hộp hoặc các túi kín. Không sử dụng yến đã bị mốc. Lưu ý là không nên phơi yến dưới nắng để không mất đi các chất dinh dưỡng.

Mua yến sào chất lượng ở Yến Sào Tâm Yến

 Yến Sào Tâm Yến là địa chỉ cung cấp yến chất lượng trên thị trường 10 năm nay. Chúng tôi có hệ thống nhà yến do công ty tự nuôi, tự thu hoạch, tự gia công làm sạch. Vì vậy chúng tôi đảm bảo với khách hàng yến sào nguyên chất 100%, không có phụ gia và chất bảo quản.

Chúng tôi bán hàng tại nhà và trên trang website https://www.yensaotamyen.com, không có đại lý phân phối. Vậy nên đảm bảo không hề có hàng giả mạo, hàng kém chất lượng. Giá cả là giá gốc tận nơi sản xuất, về giá chúng tôi luôn công khai và luôn đảm bảo giá cả là rẻ so với chất lượng bạn nhận được.

188 Nguyễn Xí, Phường 26, Q. Bình Thạnh, Tp.HCM

1A Phùng Chí Kiên, Q. Cầu Giấy, Hà Nội.

Hotline: 0916 664118 – 0902774444


Tin liên quan

Từ khóa: cách sử dụng yến sào hiệu quả, sử dụng yến sào như thế nào