Yến sào - món quà sức khỏe dành cho người cao tuổi

 Người cao tuổi là đối tượng rất “kén” thực phẩm, vì cơ thể rất nhạy cảm và sức hấp thu không còn cao nữa. Việc lựa chọn những món quà sức khỏe cho người cao tuổi cũng là một bài toán không đơn giản. Vậy thì một thực phẩm cao cấp và giá trị như yến sào liệu có phù hợp cho người cao tuổi ?

Bài viết dưới đây của Yến Sào Tâm Yến sẽ giúp bạn hiểu rõ vấn đề này một cách chi tiết nhất ! Cùng tìm hiểu nhé ! 

Người cao tuổi thích hợp dùng những thực phẩm gì ?

Để biết được  yến sào có thực sự là món quà sức khỏe dành cho người cao tuổi thì cần phải nắm những yếu tố sau:

Tâm lý ăn uống của người cao tuổi

Tuổi già đồng nghĩa với các bộ phận trong cơ thể cũng hoạt động kém và ít linh hoạt hơn. Đặc biệt là hệ tiêu hóa bắt đầu giảm hiệu suất, đồng thời, tuyến nước bọt cũng tiết ít đi. Những điều này làm cho người cao tuổi biếng ăn, chán ăn, ăn ít và không thấy ngon miệng. Đó là nguyên nhân gây ra suy nhược cơ thể và đẩy nhanh quá trình lão hóa ở rất nhiều bậc cao niên. Chưa kể các bệnh thường gặp như bệnh tim mạch, xương khớp, tiểu đường,...

Hầu hết những bệnh này đều có nguyên nhân chính là ở chế độ dinh dưỡng thiếu khoa học.

Nguyên tắc ăn uống để nâng cao sức khỏe người cao tuổi

Để người cao tuổi có một sức khỏe dồi dào, kéo dài tuổi thọ thì điều đầu tiên và quan trọng nhất là cần có một chế độ dinh dưỡng khoa học.

Sau đây là những nguyên tắc ăn uống giúp nâng cao sức khỏe người cao tuổi:

• Đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý: bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu từ thực phẩm, đặc biệt là protein. Protein trong yến sào cực kỳ tốt cho người già vì ở tuổi này, người già thường dễ thiếu protein. Đó là lý do cơ thể nhanh chóng lão hóa. Cần lưu ý rằng, nếu cung cấp protein từ động vật như thịt bò, lợn,... thì lại không tốt cho đường tiêu hóa. Mặt khác trong yến sào còn có 18 axit amin thiết yếu cho cơ thể mà bạn không thể tìm thấy trong thực phẩm thông thường như Arginine, Histidine, Lysine, Cystine, Tryptophan,..vv.. và một lượng lớn protein ( chiếm trên 50% tổ yến )
• Nên ăn những thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa, như rau xanh, những món hấp, luộc. 
• Hạn chế ăn dầu mỡ, đường, muối, thịt động vật.
• Không nên ăn sau 19h vì dễ gây ra đầy hơi, khó tiêu, dẫn đến khó ngủ.

• Thông tin hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến và công dụng của từng loại axit amin có trong tổ yến

  Giá Trị Dinh Dưỡng Có Trong Tổ Yến
  Protein	50 – 60%	Là nguồn năng lượng chính cho cơ thể
  Proline	5.27%	Phát triển và hồi phục các mô, cơ, da và tế bào.
  Axit aspartic	4.69%
  Leucine	4.56%	Kiểm soát lượng đường trong máu
  Cystein	0.49%	Giúp tăng cường trí nhớ, tăng khả năng hấp thu vitamin D.
  Fucose	0.70%	Tốt cho não bộ
  Galactose	16.90%
  Glycine	1.99%	Tốt cho làn da
  Valine	4.12%	Thúc đẩy hình thành tế bào mới
  Isoleucine	2.04%	Phục hồi sức khỏe
  Threonine	2.69%	Tốt cho gan, tăng cường hệ miễn dịch.
  Methionine	0.46%	Tốt cho cơ bắp, hỗ trợ phòng ngừa viêm khớp
  Phenylalanine	4.50%	Tốt cho não, giúp tăng cường trí nhớ
  Histidine	2.09%	Giúp cơ thể tăng trưởng và liên kết mô cơ bắp
  Lysine	1.75%	Tăng hấp thu canxi, giúp xương chắc khỏe, ngừa lão hóa cột sống
  Tyrosine	3.58%	Giúp cơ thể phục hồi nhanh nếu bị tổn thương hồng cầu.
  Trytophan	0.70%	Phòng chống ung thư
  N-acetylglucosamine	5.30%	Phục hồi sụn bao khớp trong trường hợp thoái hóa khớp
  N-acetylgalactosamine	7.30%	Ảnh hưởng đến chức năng của khớp thần kinh, sự liên kết giữa các tế bào thần kinh.
  N-acetylneuraminic acid	8.60%	Tăng khả năng miễn dịch, đẩy lùi vi khuẩn, virus
  Fe	27.90%	Tốt cho hệ cho thần kinh và trí nhớ
  Cu	5.87%
  Canxi	0.76%
  Zn	1.88%
  Crom giúp kích thích tiêu hóa và Selen giúp chống lão hóa, chống phóng xạ.

Vì sao yến sào là lựa chọn tốt nhất dành cho sức khỏe người cao tuổi? 

 Yến sào có rất nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là các acid amin và khoáng chất giúp cơ thể nhanh chóng tái tạo tế bào. Điều này thực sự cần thiết cho người già, giúp làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức đề kháng là công dụng tuyệt vời nhất của tổ yến. Điều đáng lưu ý là yến sào rất dễ tiêu hóa và chỉ cần ăn một lượng nhỏ cũng đã rất đủ dinh dưỡng rồi. Đối với những người già kén ăn, lười ăn thì đây là một điều tuyệt vời đúng không ?

Và dưới đây là những công dụng tuyệt vời của yến sào dành riêng cho người cao tuổi cần biết:

Lợi ích của yến sào đối với người cao tuổi

Lợi ích của yến sào rất nhiều, và đây là những lợi ích lớn nhất, dễ thấy nhất dành cho sức khỏe người cao tuổi:

• Yến sào giúp kích thích vị giác, giúp hệ tiêu hóa hoạt đồng tốt và giúp người cao tuổi ăn thấy ngon miệng hơn.
• Yến sào giúp tăng cường trao đổi chất, hạn chế táo bón ở người già vì thường họ uống ít nước và lười ăn rau củ;
• Yến sào còn có tác dụng an thần, điều này cực kỳ tuyệt vời đối với người già thường mắc chứng khó ngủ, ngủ không sâu giấc. Điều này chính bản thân mình cũng đã trải nghiệm trong thời gian đầu lúc mới dùng tổ yến thì ngủ sẽ rất sâu giấc, điều đó cũng rất tốt cho việc tái tạo lại tế bào.
• Những khi trái gió, trở trời, người già thường mắc những bệnh về đường hô hấp. Dùng yến sào hằng ngày sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, bổ phế, giảm ho và tăng cường sức khỏe đường hô hấp.
• Bạn có thể tham khảo thêm bài viết của Tâm Yến để khám phá thêm những tác dụng của yến sào mang lại là gì nhé
• Ăn yến sào có tác dụng gì với cơ thể

Lợi ích của yến sào dành cho sức khỏe người cao tuổi

• Hàm lượng Canxi cao trong Yến sào sẽ giúp người già tăng cường sức khỏe xương khớp, hạn chế tác động của bệnh loãng xương;
• Và điều quan trọng nhất bất kỳ người già nào cũng muốn là được “trẻ hóa” để có sức khỏe vui cùng con cháu. Lượng dinh dưỡng dồi dào nhất là collagen trong yến sào sẽ giúp chống lại quá trình oxy hóa, tái tạo tế bào, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

5 lưu ý quan trọng khi lựa chọn yến sào cho người cao tuổi.

Khi lựa chọn yến sào cho người cao tuổi sử dụng nên lưu ý những những điều sau:

Tùy vào thể trạng của mỗi người

 Yến sào là thực phẩm rất tốt đối với người già, đặc biệt là người có sức khỏe tốt thì dùng yến sào không là vấn đề. Tuy nhiên, đối với những người già mắc bệnh tim mạch hoặc tiểu đường cần lựa chọn loại yến và lượng yến phù hợp. Tốt nhất là theo chỉ dẫn của bác sĩ dựa vào tình trạng bệnh.

Thời gian ăn yến đối với người cao tuổi cũng là yếu tố cần lưu tâm

 Vì sức khỏe hệ tiêu hóa của người già không còn hấp thu và hoạt động tốt. Cho nên, khi bổ sung thực phẩm cần phải đúng loại, đúng liều lượng và giờ giấc. Yến sào mặc dù dễ tiêu hóa, tuy nhiên để người già dùng đạt hiệu quả nhất cần đúng thời điểm. Nên cho người già dùng lúc bụng rỗng. Nếu là buổi sáng thì sau khi ngủ dậy, còn buổi tối thì trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng là phù hợp nhất. Vì khi đó cơ thể hấp thụ tốt nhất. 

Nên dùng yến sào đều đặn mỗi ngày để đạt hiệu quả tốt nhất

“Đúng - đủ - đều” là 3 yếu tố vô cùng quan trọng để phát huy tác dụng của thực phẩm. Hãy cho người cao tuổi dùng đều đặn mỗi ngày. Dù chỉ một lượng nhỏ nhưng dùng mỗi ngày vẫn tốt gấp mấy trăm lần dùng 1 lượng lớn yến sào nhưng không thường xuyên. Cũng giống như tưới 1 cái cây nếu bạn tưới quá nhiều hay quá ít đều không được, Yến sào cũng vậy hãy dùng đều đặn với lượng nhỏ. Tâm Yến khuyên dùng từ 2 - 3gram mỗi ngày là liều lượng tốt nhất cho người già.

Nên dùng nước yến chưng sẵn hay tổ yến cho người cao tuổi ?

 Nên dùng yến sào nguyên chất đã được sấy khô mỗi ngày cho người cao tuổi, nếu có thời gian nên chế biến thành nhiều món như: cháo tổ yến, chè yến hạt sen, yến chưng đường phèn,... là tốt nhất. Vì yến sào mua về chế biến sẽ tiết kiệm và đảm bảo dinh dưỡng hơn nhiều là nước yến đóng sẵn.

 Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian nên chọn yến chưng sẵn, nhưng cần phải lựa chọn địa chỉ uy tín. Vì yến chưng sẵn khi mua cần phải an toàn và chất lượng mới đảm bảo dinh dưỡng. Khi cần tìm mua  yến sào hay yến chưng sẵn hãy liên hệ Tâm Yến để nhận được những sản phẩm chất lượng đến từ tâm bạn nhé !

Hạn chế gia vị khi chế biến yến sào cho người cao tuổi

Việc chế biến thành nhiều món ăn để kích thích sự thèm ăn cho người già là cần thiết. Tuy nhiên, vì sức khỏe người già không nên dùng những thực phẩm chứa nhiều chất béo, muối và đường. Nên nếu có chế biến món ăn từ yến sào cần phải lưu ý vấn đề này. Việc lạm dụng gia vị nhiều khi sẽ dẫn đến phản tác dụng của những lợi ích mà yến sào mang lại.

Địa chỉ bán yến sào cao cấp và uy tín - Yến Sào Tâm Yến

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, Yến sào Tâm Yến tự tin khẳng định vị thế của mình trên thị trường hiện nay với những cam kết sau:

• Chất lượng luôn được đảm bảo, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng;
• Chuyên cung cấp yến sào cao cấp, đảm bảo không pha lẫn hàng không rõ nguồn gốc, nếu có 1% không phải yến Tâm Yến xin phép hoàn 10 lần tiền cho quý khách hàng
• Giá thành cạnh tranh vì chúng tôi mang sản phẩm từ tận tay nhà sản xuất đến người tiêu dùng.
• Được rất nhiều khách hàng tin tưởng và đồng hành suốt 10 năm qua nhờ vào chất lượng và uy tín, và giá thì luôn cạnh tranh.
• Dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm, luôn vì quyền lợi khách hàng. Bảo hành tới tai yến cuối cùng
• Dịch vụ giao hàng toàn quốc, nhận hàng mới thanh toán.

Đến với Tâm Yến để cảm nhận chất lượng từ sợi yến thật mang lại !

Kết luận

 Yến sào thực sự là một món quà tuyệt vời đối với sức khỏe người cao tuổi. Tuy nhiên cần phải có kiến thức để phát huy hiệu quả tốt đa của món quà giá trị từ thiên nhiên này. Tâm Yến Tin rằng qua bài viết này bạn đã có thêm nhiều kiến thức đúng không nào ? Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ chúng tôi qua hotline: 0916 664 118 - 0902 774 444 hoặc truy cập vào website để đọc thêm nhiều thông tin về yến sào tại đây nhé:

Hiểu Về Yến

Yến Sào Tâm Yến - Gửi Tâm vào sản phẩm

Cơ sở 1: 1005/61 Nguyễn Kiệm, P.3, Q. Gò Vấp, Tp. HCM

Cơ sở 2: 1A Phùng Chí Kiên, Q. Cầu Giấy, Hà Nội

HOTLINE: 0916 664 118  -  0902 774 444